今日は2022年の新米についてのお話と
移住農家がぶつかる大問題について…
我々のような移住の農家
やってみてわかった大問題があります。
その大問題とは……
倉庫がない！
家はそれなりに賃貸などなんとかなりますが
米農家やるにあたり、倉庫がないのは大問題でした。
収穫してもお米を保管しておく場所がない…
お米は温かいところで保管はできませんので
米農家は大きな冷蔵庫が必要なんです。
その冷蔵庫が置ける倉庫がないのが今回の大問題です。
無肥料無農薬で育てたお米も今年は農協さんに売り払うしか致し方ないということになりました(T ^ T)
ただ、収穫したての新米だけは受注制でご愛顧くださっている皆様にお売りしたいと思います。
というわけで、今回ワタシ愛里が管理した田んぼでとれたお米
記念すべき新規就農一年目のコシヒカリ
玄米30キロをご希望の方に販売させていただきます。
今回の受注のみの販売となります。
お値段は
玄米30キロ¥18,000 内税、送料込み！
です。
そして、日頃から私たちのお米をお求めくださっている方々が気になるところの
その次からのオーダーはどうしたらいいの？っていう話ですが
今まで通り、高鷲の自然米を販売させていただきます。
田んぼの管理は師匠である山根さんがされておられますが、私たちもお手伝いさせてもらってますし、長年無肥料無農薬で作ってきた田んぼのお米ですので安心してお召し上がりいただけます！
というわけで、まずはまもなく稲刈りが始まりますが
令和4年産 アイリのコシヒカリ
の受注を開始します！
ご希望の方は
お問合せページ
または
へDMにてお知らせください。
締め切りは9月末日までとさせていただきます。
30キロと量が多いですし
玄米のみですので色々とご不便かとは思いますがどうかご容赦ください。
ワタシも皆様のご要望に応えられるように販売できないことが悔しくてたまりませんが
倉庫もないまま始めてしまったので致し方ありません(T ^ T)
どうかご近所のお友達とシェアしていただいたり、流行りの酵素玄米をトライしてみたりと
お楽しみいただければ幸いです。
長くなりましたが最後までお読みくださりありがとうございます。